2020/6/13 鮭の西京漬

・鮭の西京漬

・ウィンナー、しめじ、玉ねぎの炒め物

・いんげん豆

・キャベツの味噌汁

鮭の西京漬はいつものスーパーでいつものやつを買った。

我が家では最近、これにはまっている。身がふっくらしていて、それでいてパサパサしていなくてちょうど良い脂の乗り具合。満点の鮭だ。

野菜炒めはバターと醤油の風味が効いていた。妻がネットのレシピを参考にして作ってくれた。これも箸が止まらなくなるくらいに美味い。

味噌汁もキャベツの甘みが楽しめて最高。いんげん豆もちょうど良い湯で加減。

ごちそう様でした。