2020/7/29 餃子餡の肉団子

・餃子餡の肉団子

・しめじとチンゲンサイのごま和え

・カボチャサラダ

・溶き卵の味噌汁

昨夜の餃子餡が余っていたので妻がレシピを調べて肉団子を作ってくれた。

これがどうしてとても美味しくて、肉団子なのに餃子の味がして新鮮な感じ。

甘酢のあんかけタレも相性抜群でぺろりとたいらげてしまった。

餡が残った時じゃなくても、一からこれを作って食べたいと思わせてくれる料理だ。